Material: Acero inoxidable, AISI 304.
Sistema de corte: Cuchillas de acero templado y rectificado con doble ranura de salida.
Equipamiento: Motor de 30 HP a 3.000 rpm.
Asistida por: Auto-alimentación de pasta.
Producción: 1.000 kg/hs a 2.500 kg/hs
Apto para: Todo tipo de pasta fina, especialmente para salchichas de viena. Emulsiones de cuero.
Peso: 122,5 kg. aproximadamente.
Dimensiones: 800 mm de diámetro x 1100 mm altura aproximadamente.
